← GlossárioDoçura e acidez
Seco
Um vinho com muito pouco açúcar por transformar — a fermentação praticamente esgotou-o todo. Tecnicamente, é um vinho com menos de 4 gramas de açúcar por litro.
A maioria dos vinhos tintos do dia a dia são secos.
Um vinho com muito pouco açúcar por transformar — a fermentação praticamente esgotou-o todo. Tecnicamente, é um vinho com menos de 4 gramas de açúcar por litro.
A maioria dos vinhos tintos do dia a dia são secos.