Prova às cegas

Provar um vinho sem saber o que é — sem ver o rótulo, o preço ou a região — para evitar que essas informações influenciem a tua opinião. É uma boa forma de confiares mais no teu próprio palato.

Um estudo já mostrou que a maioria das pessoas nem consegue distinguir, numa prova às cegas, se um vinho tem rolha de cortiça ou tampa de rosca.